コメント
どもです。
私も先日、ピンコで堂々と代表待ちされた上に
私は悪くないアナウンスを聞かされました(笑)
実害はないけど気分は良くないですね😅
でも、これ大事なことなんだよね☝️
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年5月12日 17:30こんばんは
今回のツアーで行きたいと思っていたお店に
行くことが出来て良かったですね!
限定は焦がしニンニクに惹かれてこれを購入
そう睨んでみました!
チーズライスと合いそうですね
4人で並ばしてくれそうな意気込みは買うけど
結果、ただ、だだ抜かされただけは怒り新党マツコ༼😳༽
キング | 2022年5月12日 19:15こんにちは!
鶏白湯だとジャンクより・・品がでますよね~
待ち客誘導はしっかり(教育)して欲しいですよね。
eddie | 2022年5月12日 19:58二軒目で鶏白湯&チーズライスとは流石です😆
バイトさん悪気はないにしても、お詫びくらいはして欲しかったですね。
NORTH | 2022年5月12日 20:17こんばんはぁ~♪
ここはいいお店ですよね。
近かったら再訪したいです。(*^-^*)
案内の件、そういう時ははっきり言ったほうがほうが良いですね。
そうしないと直らないから。店主さんも気が付いていないなら。😡
mocopapa | 2022年5月12日 20:56potiさん、こんばんは。
カップルですか~!
アベックって言わないんですねヾ(=д= ;)
つくば市って青森と近いんですね(笑)
ひゃる | 2022年5月12日 21:11ひゃるさん、こんばんは♪
アベック(笑)使ったことないですよ🤣
ちょっと調べてみたら1960~1980年代に使われていたみたいですね(>_<)
poti | 2022年5月12日 21:14こんばんわ
つくば市のお店はここでしたか。
二郎系とかを予想していました。
美味しいお店を行っても接客は大切なポイントですよね!
私も接客は気になります。
接客が良ければまた来たいと思うし悪ければ再訪は無いと思います!
黄門チャマ | 2022年5月12日 21:35こんばんは。
ちと晴れ晴れとはしない出来事があったんですね。
バイトちゃんも悪気なく間違えちゃったんでしょう。
って客観的には思えるんだけど、当事者的には中々ね😫
としくん | 2022年5月12日 23:03こんばんは!
和え玉じゃなく、チーズライスを頼んだんですねェ〜
行列管理って、難しいですよね。
飛ばされたのなら言うに及ばず、先に案内されても気が引けちゃうし‥
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2022年5月12日 23:06鬼さん、寺さん、露さん
洒落3ラインの一角で、唯一の紅一店ですね
鬼さん系の中では鶏白湯を主役にしているお店
色々メニューを変えてくる研究熱心さも☆☆☆
虎ん黄色 | 2022年5月13日 03:20味はともかく、誘導で嫌な思いをしたとのこと。
客の通し方も大変ですが、常に客目線の言葉かけは大切ですよね。
店主さんのことを思えば、人の管理や指導も大変だなと。
味は気に入ったようなので、何よりです。
RAMENOID | 2022年5月13日 04:54おはようございます!
茨城県はお二人コメントやり取りしていて、なかなか良いラーメン屋が多いのは知ってますが未だに一軒も行けてない現状がありますね😅
川崎のタッツー | 2022年5月13日 08:01potiさん、こんにちは!
今年のGWは久しぶりにどこも混み合っていたようですね^^;
味のクオリティはまずまずなようで、案内の捌きが残念でなりません(>_<)
つちのこ | 2022年5月13日 10:31こんにちは~
こちらイイですよね~
替玉はいかなかったんですね。
オペレーションに難ありですか~
これはいただけませんね。。。
さらに人気店になってるようですね。
らーめんじじぃ | 2022年5月13日 12:17こんにちは
4人同時に席に着けようとしたんですかね?
アベック、使いますよ!
今でもアベックホームランって言うでしょ~
ジェネレーションギャップ(T_T)
がく(休養中) | 2022年5月13日 12:53こんにちは。
モコさん、としさん、亀さんと4人で行った時も、
同じくらい待ちましたが、案内は2名単位できちんと。
今回は生憎でした。要改善ですね。
おゆ | 2022年5月13日 12:56こんにちは。
ひとこと「すみません」と言ってくれれば済むことなので残念ですね。
こちらはやはり彼女と2人で来てみたいお店です。
glucose | 2022年5月13日 14:14こんばんわ~!
コチラは自分も去年の夏にバイクで行きましたけど美味しかったです♪
案内の事に付いては残念ですが自分の行った時は何度見外に出てきて丁寧に案内されていたので、
勘違いしちゃったんですかね?w
バスの運転手 | 2022年5月13日 23:36
poti
野良犬
どらどん

ファイヤーめん






スープは濃厚で鶏の旨味がしっかりと抽出された鶏白湯。デフォを食べたことないのでベースが一緒かどうか分かりませんが、このコラーゲンたっぷりの濃厚白湯はレベル高くテンション上がります。そこに焦がしニンニクが効いており、いいアクセントになります。濃厚といってもドロドロし過ぎているわけではなく、上品さも兼ね備えているので女性受けも良さそうです。麺は全粒粉入りのパツンとした中細麺。カタメの茹で加減でスープと相性バッチリです。
具は、チャーシュー2種、メンマ、フライドオニオンなど。チャーシューは鶏と豚の2種が入り、鶏はしっとり、豚は肉の旨味がしっかりとあり美味。個人的にはこの豚肉が特に好きな味で感動です。途中でチーズライスをお願いします。和え玉にも惹かれましたが、スープ飲んでいてこれはチーズライスが合いそう!と思ったので。チーズライスは豚チャーとチーズをライスにのせって炙ったもの。ここに旨味たっぷり白湯スープなんて合わないはずがないです。最後はスープも完飲です。どうもご馳走様でした。
なお、店主さんは気づいてないのかな~という感じでしたが、席の案内をしているバイト?の方の案内にかなり問題がありました。私たちは4人で訪問し、途中で2人ずつでもいいか確認されOKと返答。でもやっぱり4人で通そうとしたらしく?後続の2人を先に通していいか聞かれOKと回答。で、何も言われず結局2人ずつバラバラに通されるというよく分からない状況。。。。ちゃんと並んだのにただ抜かされただけの形に?回転の問題もあり結果そうなってしまったのは仕方ない気もするので、一言謝ってくれれば全然気にならなかったんですけどね(>_<)接客自体は丁寧で味も美味しかったので減点はなしですが、行列管理に関しては改善希望です。