どもです。
美味そうなチャーシューですよね💓
辛味もあるようですが、途中から味変でも
使えれば嬉しいかも👍

ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年5月17日 07:31

おはようございます😃

パンチより旨味重視のバランス系豚魚ですよね。
はやしリスペクトなのがよく分かりました。
最近食べた豚魚では記憶に残る旨さでしたよ。

としくん | 2022年5月17日 09:02

おはようございます。

中野とは珍しいｗ
ここは美味しい豚魚でした！

やっぱりネコが好き | 2022年5月17日 09:15

おはようございます！
中野ですか、珍しいですね…。
しかもこのお店。
あまり視野に入れてなかったですが、皆さん良い評価なので気になり出しました。

雨垂 伊砂 | 2022年5月17日 10:10

こんにちは
美味しそうな豚魚ですね。
またおまなんて呼ばれますが、豚魚が席巻していた頃は、まだ食べ歩いていなかったので、却って新鮮なんですよ実は。
こちらは覚えておきますね(^^)

がく(休養中) | 2022年5月17日 12:59

こんにちは。

はみ出すほど具材たっぷりですね。
自分は化調以外であれば後味残るのが好きです。

glucose | 2022年5月17日 15:51

辛味はたぶん別皿で出て来ると思いますので、自分のお好みで味の調整が効きそうです。
行動圏にお店があれば、頻繁に通ってしまいそうですね。
おいらもはやしに似ているなと思いました。そう言えばそのはやし、最近全然行ってないですね。わりと渋谷には所用がありますので、久々に行ってみたくなりました。
旨味調味料は、恐らく余り使っていないと思います。ゼロかも知れない。そう感じてしまうくらいに、スープの作りが丁寧、情熱を感じる味でした。
土曜の昼、コアタイムに伺ったにも関わらず、常時客入りがあるとはいえ、満卓になる瞬間はなく。このレベルの味が、並ばずに食べられるだなんて。

Dr.KOTO | 2022年5月18日 15:45