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ワタクシ、赤坂エリア在住15年、その間独立/起業して今まで生きながらえてきました。すず鬼さんというユニークで超美味なラーメン屋があるということは知っていたのですが、仕事に追われ遠出できずに諦めていました。。が!!まさか!!そのすず鬼さんが我が街に向こうから来てくれるとは!!(誘致した甲斐ありました←ウソです)ということで訪問してきました。食レポ初級者なので細かいこと書けないですが、ただただ美味かったです!帰りにオーナーさん?が見送ってくれて、少し立ち話したのですが、「赤坂はあまりラーメン通やオタクが来づらい街のようで、人類みな麺類とか麺屋庄太がオープンしたときも、それっぽい人たちが来て行列なしていたのは最初だけだったので、地域密着のほうが長くやれるかも〜」など素人目線でお伝えしました。赤坂のビジネスマンは昼からニンニク入れてがっつりの人が少なめなので、夜お酒の時間にウエイト置いて盛り上がると良いのでは〜という気がしました。近くに深夜営業の老舗の一点張やかおたんラーメンもあるけど(ラーメンDBでは評価されていないが地域で1〜2の人気店)、すず鬼さんと同じビルのテナントやすぐ近くに飲み屋やスナックもあるので、そっちの時間のほうがお店盛り上がりそうだなと思いました。いずれにしても自分は通うので長く続けてほしいです^ー^
すず鬼さんというユニークで超美味なラーメン屋があるということは知っていたのですが、仕事に追われ遠出できずに諦めていました。。
が!!まさか!!
そのすず鬼さんが我が街に向こうから来てくれるとは!!(誘致した甲斐ありました←ウソです)
ということで訪問してきました。
食レポ初級者なので細かいこと書けないですが、ただただ美味かったです!
帰りにオーナーさん?が見送ってくれて、少し立ち話したのですが、
「赤坂はあまりラーメン通やオタクが来づらい街のようで、人類みな麺類とか麺屋庄太がオープンしたときも、それっぽい人たちが来て行列なしていたのは最初だけだったので、地域密着のほうが長くやれるかも〜」
など素人目線でお伝えしました。
赤坂のビジネスマンは昼からニンニク入れてがっつりの人が少なめなので、夜お酒の時間にウエイト置いて盛り上がると良いのでは〜という気がしました。
近くに深夜営業の老舗の一点張やかおたんラーメンもあるけど(ラーメンDBでは評価されていないが地域で1〜2の人気店)、すず鬼さんと同じビルのテナントやすぐ近くに飲み屋やスナックもあるので、そっちの時間のほうがお店盛り上がりそうだなと思いました。
いずれにしても自分は通うので長く続けてほしいです^ー^