ユー坊さんの他のレビュー
コメント
ドモです!
なるほど~玄さんプロデュースのお店だったんですねw
最近「玄」づいている私なので気になりますよコレ。。。
機会があったら行って見ます。
ところで、もう行っちゃうんですか?
Liberty | 2009年3月23日 19:07どーもです♪
こちらは、最近会社同僚が
食べていて、気になっていたお店なんですよぉ~
正直、塩って、あまり得意領域ではないのですが、
お茶漬けサラサラが気になりますよぉ~
YMK | 2009年3月24日 08:43どうもです
ずいぶんと全体的に似てるな~と思ったら丼が一緒ですね。
でも少し全体としてもう一押し足らない感が伺えます。
ちょっと行ってみたい気もするんでBMしておきます。
UNIA。 | 2009年3月24日 09:29どうもです!
近隣巡りもラストスパートですね。
こちらは久しくお邪魔してないですよ~
2巡目に突入しようかなぁ?って計画中です(笑)
てつ | 2009年3月24日 14:29まいど~
一茎草の圧勝やね~
ビジュアルはええのにな~
塩分抑えれば良くなるんやないかね~?
ジン1971 | 2009年3月25日 00:27毎度~
一茎草の圧勝やね~2www
白湯のドロンジョ系にしたら、双璧やでw
アカンな~
アカンな~同好会 | 2009年3月25日 22:29コメントありがとうございます。
>さん
ラーメン創房 一茎草さん程の感動はありませんでしたがマズマズでしたよ。
諸兄のレビューを拝見すると塩タレにブレがあるように感じます。
>ところで、もう行っちゃうんですか?
メールします(ってしましたよね(笑))
>YMKさん
>こちらは、最近会社同僚が
>食べていて、気になっていたお店なんですよぉ~
えぇ!じゃレビューも上がってるんですか~
>正直、塩って、あまり得意領域ではないのですが、
塩で感動を覚えるって難しいですよね~
でも、そこそこに美味しのも確か(笑)
>さん
ほんとだぁ~
良く似てますね~(汗)
>ちょっと行ってみたい気もするんでBMしておきます。
どこかのついでに寄る店としていいかも。。
>てつさん
>こちらは久しくお邪魔してないですよ~
大盛&半ライス無料が魅力的ですよね~
辛いラーメンはかなりの太麺でしたよ~
>ジン1971さん
塩加減にはブレある感じがするなぁ~
一茎草の出汁感は中々やったけどちと薄いねぇ~
>アカンな~同好会さん
オイラも一茎草でドロンジョ白湯を喰っていれば良かったなぁ~(汗)
ユー坊 | 2009年3月27日 09:36
ユー坊
ペンギン軍曹
えこひよ

へた
3ちゃん





今日こそラーメン創房 一茎草さんと味比べをするため昼にラーメン創房 無限庵さんへお邪魔してきた。
店先にある券売機で表記を購入し店内へ。
店内はカウンターのみで昼真っ最中なのに空席は半分。
食券を渡すと、「大盛」&「半ライス」の無料アナウンスがあったので両方お願いした。
先客、後客とも1人のリーマンが多い。。
スープはやや茶濁しており塩角がハッキリした仕上がりになっている。
どちらかと言うと塩分過多で私的には塩っぱい感があった。
出汁感はラーメン創房 一茎草より弱くもう一押し欲しいところだと思う。
麺は中ちぢれタイプで茹で具合は柔らか目。
スープとの相性はマズマズでスープを良く拾う。
麺量も大盛とあって食べ応えは十分かと。
アイテムはチャーシュー・味玉半個・メンマ・水菜・白髪ネギ・糸唐辛子と特製だけあって見栄えはいい感じ。
できれば味玉は1個が良かったなぁ~w
チャーシューは脂身が少ないロース肉だがパサっぽさもなくマズマズでライスのオカズとしても良かった。
水菜・白髪ネギは清涼感があって良い箸休めになり、時折感じる糸唐辛子の辛さがアクセントになっていた。
余ったスープにライスを投入するとお茶漬け風としての塩分濃度が丁度良くサラサラとストマックに消えていった。
ライスとの相性は良いスープだ。