レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
焼きあご塩らー麺(820円)を。スープは、香味油由来だろうか、焙煎感が強く支配的。やや低めの温度での提供。麺は、むっちりとした多加水の太麺。具は、みずな・メンマ・チャーシュー2種。お茶漬け用のようだが、卓上にあられ設置は面白い。たかはしは焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店以来、3店舗目の訪問でした。