カナキン
ワセドン
グロ
ぴろリポ
ほっけ
コメント
旨そうですね〜
憧れの名店。
千葉在住時代になぜ行かなかったのかをずっと悔いております。
何年も人気店であり続けるのは並大抵のことではないでしょうね。
まだおおお | 2022年5月18日 12:54こんばんは
人情も味わいも染みましたか。
自分も一度だけですが行って良かった思い出があります。
あの頃よりも人気も格も上がってますね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年5月18日 18:18こんばんは☆
コチラは接客も最高のようですね。
スパコンにずっと勧められてるので早く行ってみたいんですが平日でもやはり並びが多いんですね。
レポを参考にチャーシュー麺でいかせていただきます！
ノブ（卒業） | 2022年5月18日 19:33まだおおおさん
私は東京の西部に住んでいるので、
なかなか訪問の機会がありませんでした。
名店には、やはり風格がありますね。
カナキン | 2022年5月20日 10:04あらサン
まさに風格を感じました。
でも親しみやすいというラーメン屋ならではの。
こういう店っていいよなぁと思いました。
カナキン | 2022年5月20日 10:05ノブさん
開店時間を早めているのも、
客への気遣いなのだろうと想像します。
ぜひこのチャーシューをどっさり行ってください！
カナキン | 2022年5月20日 10:07おいらの愛するお店です。お口に合いましたようでホッとしました。
お値段は少し高めに感じるかも知れませんが、チャーシュー追加は必須です。味玉も好きですね。と言う事で、味玉らーめん＋チャーシュー、これが定番になってしまってます。
Dr.KOTO | 2022年5月21日 17:20Dr.KOTOさんが100点連発、62件レビューですから。
ずっと前から気になっていましたよ。
やはりチャーシューと味玉ですね。
次の機会があれば、追加したいと思います。
いい店に導いてくださり、ありがとうございました。
カナキン | 2022年5月21日 20:46
平日の11:20に到着したら既に開店しており、
店の前に15人ほどが並んでいる。
雨が降り始めると女将さんが傘をすすめてくれる。
入る前から感じのいい店であることが分かる。
スープのなめらかな口当たりが素晴らしい。
動物系が濃厚なのに重くないのはどうしてだろう。
魚介系が華やかに香り、食欲を刺激する。
この系統のラーメンは数え切れないほど食べたが、
そのど真ん中、かつ極みと言っていい。
同レベルの渋谷「はやし」より少し濃厚かな。
うねりのある中太麺は、モチリと心地よい歯ざわり。
小麦の風味豊かな素晴らしい麺で、
並でも200gあるから食べ応えも十分ある。
豚チャーシューは箸で崩れるほどの柔らかさ。
これならチャーシュー麺でいただきたい。
いや、味玉もきっとおいしいに違いないから、
ぜひとも特製でいただきたい。