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平日夕方の訪問ノスタルジックな店内テーブルに座り口頭注文豚骨濃度高く骨粉のざらつく粘土あるスープは重みあり力強い水だけでゲンコツを煮込んでるそうです麺は低加水の中太ストレート硬めで歯切れがいい具材はチャーシュー、ナルト、かまぼこ、分葱チャーシューはバラ肉でトロトロなのが4枚うどんも食べれるお店で常連客が多かったですごちそうさまでした。
怪麺隊
としくん
DMAX
たく☆
八雲
SARU
ノスタルジックな店内
テーブルに座り口頭注文
豚骨濃度高く骨粉のざらつく粘土あるスープは重みあり力強い
水だけでゲンコツを煮込んでるそうです
麺は低加水の中太ストレート硬めで歯切れがいい
具材はチャーシュー、ナルト、かまぼこ、分葱
チャーシューはバラ肉でトロトロなのが4枚
うどんも食べれるお店で常連客が多かったです
ごちそうさまでした。