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「月と鼈＠新橋」の2号店である「鼈＠小岩」さんに行ってきました。読み方は「スッポン」です。総武線小岩駅南口サンロードを入ってすぐ右手にお店があります。お店には日曜日の13:14着で、店内待ち2名＋外待ち2名に接続。着丼は13:23とタイミングの問題もあるかもしれませんが、回転は悪くない印象です。お店を出たのは13:37でしたが、常に何名かは外待ちが出来ている状況でした。煮干しそば（800円）･･･私の注文。鶏がらスープがベース。煮干の旨みもしっかり感じられる仕上がり、じんわりくる感じで飲み口が優しいです。濃厚魚介つけ麺大（850円）･･･娘の注文ですが、並も大も同料金なので大で注文し、ちょっとパパも貰う作戦。旨みととろみのあるスープをベースにかえしと鰹でバランスを整えています。麺は食べ応えのある、もっちり食感の太麺。つけ麺が好きな娘は、あんまりパパにくれずにペロリ平らげていました。湘南ラーメン食べ歩記／鼈＠小岩http://gotti-k5.seesaa.net/article/488156052.html
ごっち
ちむにい
まっくいん
ej
井之頭イチロー
どんどん
煮干しそば（800円）･･･私の注文。鶏がらスープがベース。煮干の旨みもしっかり感じられる仕上がり、じんわりくる感じで飲み口が優しいです。
濃厚魚介つけ麺大（850円）･･･娘の注文ですが、並も大も同料金なので大で注文し、ちょっとパパも貰う作戦。旨みととろみのあるスープをベースにかえしと鰹でバランスを整えています。麺は食べ応えのある、もっちり食感の太麺。つけ麺が好きな娘は、あんまりパパにくれずにペロリ平らげていました。
湘南ラーメン食べ歩記／鼈＠小岩
http://gotti-k5.seesaa.net/article/488156052.html