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「中華そば(小)700円野菜120円生玉子50円」@所沢大勝軒の写真ただいま帰って参りました🏠️
【平日】14時頃先客10後客10、ローテーションで今回はデフォを、店主さん含むいつもの3名体制で運良く待ちなし、5分程で到着
店主さんの愛情が隠しきれてないぐらいいつにも増して凄い…w

スープはシャバ系の鶏豚骨魚介醤油で沁み渡る旨さ🤩
動物系、節系、煮干し、香味野菜などからの旨味たっぷりで醤油は程よい塩梅
仕上げ油不使用なので最後までくどさがないのも特筆⭕️

極ウマな平打ちがかった中太ストレート麺は小で150g
口一杯に含んで広がる抜群な小麦の香りと甘味を噛み締めて『喜』を実感します🛐

クラシカルな豚チャーシューはスープに浸してジューC、端豚はとろんと脂身多めの柔ホロで絶品
野菜は茹でモヤシとキャベツでザクシャキ食感で甘く量もたっぷり
たーっぷりのメンマも柔コリ濃いめの味付けでありがたく
ご厚意の味玉はとろり半熟で良い味染み、今回はなんとワンタン3個まで…何から何まですみません
生玉子は麺、チャーシュー、メンマなどと絡めてごっつぁんです

店主さんいつにもましてありがとうございます(。-人-。)
ご自愛していただき、元気に永く営業できるよう願っております
今日も心まで大満足ごちそうさまでした!!

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 106件

コメント

今回も2ニンニクです🧄🧄
※生玉子には入ってません

塩対応 | 2022年5月28日 14:51

こんにちは。

店主さんの愛情、しかと感じられましたね。
塩対応さんのまさしくホームでしょう。

glucose | 2022年5月28日 15:31

こんにちわ~

ワタクシも先日行ってきましたよ!
同じ中華そば(小)+野菜を頂きました。
生卵は次回試してみようと思いまーす♪

たく☆ | 2022年5月28日 16:36

こんにちは
今回も愛情隠しきれなかったようで!
待ちなしとはラッキーでしたね!

キング | 2022年5月28日 16:38

どもです。
GWに一度は行こうとしたのですが😓
多分、初訪問でもメニューに悩まないと
思います(笑)

愛されてますね😊
また定点観測お願いします。

NORTH | 2022年5月28日 20:31

こんばんは。

レポ間隔が空きましたがお忙しいですか?
そんな心の隙間に忍び寄る店主さんの愛情。
もう身も心もメロメロですね🤣

としくん | 2022年5月28日 22:32

塩対応さん、こんばんは。

流石の常連の貫禄ですね♪
味玉もワンタンも ゥレスィ━━(>∀<人)━━♪♪
こういう店が欲しいところです!?

ひゃる | 2022年5月28日 23:07

お帰りなさい!
何が凄いって定点観測なのに塩さんは毎回しっかりレポ書くことです。
それだけ愛してるってのが伝わります。
食べに行ってみたいです😂

ダイエットマン | 2022年5月28日 23:29

おはようございます^^
相変わらずお忙しそうですが、店主さんの愛情に感激ですね!
豚もメンマもタップリにワンタンまで。
もうどこにも浮気できませんね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2022年5月29日 05:40

おはようございますのお帰りなさい。

・海苔の向こう側
・手前から2枚目と3枚目の焼豚の間

かなぁ?

おゆ | 2022年5月29日 08:27

1、海苔の裏手(たぶん味玉の上)
2、チャーシューの間、奥と真ん中の奴の間

ですかね。おゆさん、良くご覧になられてます。流石です。
この卓抜した隠蔽技術を自由自在に発揮されますと、所沢大勝軒のラーメン写真を拡大してガン見するのがルーティンになってしまいますw

Dr.KOTO | 2022年5月29日 08:51

おゆさん、コートーさん大正解です!w

塩対応 | 2022年5月29日 11:09

アゲインです。ヨシ!笑

おゆ | 2022年5月29日 20:05

次回は僕も絶対に正解しますっ!!

ダイエットマン | 2022年5月30日 11:31

ニンニクみっけ!
なんとワンタンも3個とは愛情ですね👍

麺’s | 2022年5月30日 13:15

こんにちは。
定点観測乙です~
常連サービス、ワンランクアップですね。

kamepi- | 2022年5月30日 14:38