水曜日の17時40分に到着。店内の券売機で食券を購入して店入口で待機。カウンターのみ10席の店内は満席だが待ち客は自分のみ。すぐに席が空いて着席。食券のプラ板と持ち帰り用の追加生麺の代金百円をカウンター上に置いて麺硬めと生麺の購入希望を伝える。かなり早くに無料トッピングを聞かれたのでニンニクをコール。着丼。スープは豚の出汁がしっかりしていて清湯のように澄んだもの。かえしが効いていて油感もなく、最近食した品川二郎に通じたものがある。麺は平打ちの中太ストレート。硬めであるためむちっとしてパツッと切れある歯応えがよい。麺も心なしか品二に似た感じが。具材は中くらいの塊の豚2枚と野菜、ニンニク。豚はしっかりと味が染みていて硬くはないが歯応えがある。野菜はキャベツ率が高くてもやしと半々かと思うほど。ニンニクの刻みが細かめで量はともかく大変に効く。珍しく途中からＢＰを投入すると、これが頭抜けてスープとの相性がよい。麺量は少なめの注文なので200gくらいか。あっという間に完食完飲。二郎で完飲は久しぶり。最後までスープが熱々で大変食べやすかったです。