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90点
つけ麺 並[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋 たけ井 阪急梅田店（大阪府大阪市北区）北崎ウンターデンリンデン

「つけ麺 並」@麺屋 たけ井 阪急梅田店の写真中華蕎麦 とみ田出身。5年宿題しててやっと来れた。つけスープは魚介先行の動物ベースタイプで濃厚な旨味成分充分でまたおま系の中でも高水準。麺はこの手のスープにしては若干細めだけれどコシがとても強く一切スープ負けしないで美味しい！

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