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81点
つけ麺大[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋 たけ井 阪急梅田店（大阪府大阪市北区）痛風キャリアー

「つけ麺大」@麺屋 たけ井 阪急梅田店の写真2022/06/15 20:30 着 7名しか待っていので接続
つけ麺大 1010円を選択

この系統のつけ麺は大崎の丘を上がった六厘舎がありし頃 営業の途中で奇跡的に見つけて入った時のことを思い出す

全く並びもなく大盛り頼んで2杯目のつけ汁をもらえるが魚粉が入っていないので2種類の味わえた頃

たけいもこの系統だろう 当然 とみ田 だがこのつけ汁はみんなのいい所が凝縮している つじ田 大勝軒と

麺は角ばったストレート麺で全粒なのか濃いいい色がたまらない チャーシューも味わい深くネギもシャキシャキ

豚骨ベースにブシ系スープを加えてしっかりした味を口の中で立体的に感じる

むしろ具なし コショウなしの方が私には好みだけど

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