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・先週分。17時頃入店運良くすんなり入れる。 週末だったのでエキチカは混雑っぷりがすごい・佐野ラーメン自体相当な久しぶり・麺は透明感ある平打ち縮れで、プリッとして旨い・スープは鶏ガラ醤油。魚介は不使用な感じで、キレが ありのどごしが良い。特に強調する部分はありません が、毎日食べても飽きない味わいであることは間違い ない。
週末だったのでエキチカは混雑っぷりがすごい
・佐野ラーメン自体相当な久しぶり
・麺は透明感ある平打ち縮れで、プリッとして旨い
・スープは鶏ガラ醤油。魚介は不使用な感じで、キレが
ありのどごしが良い。特に強調する部分はありません
が、毎日食べても飽きない味わいであることは間違い
ない。