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90点
喜多方肉そば（煮干し）[ラーメン/煮干し]
麺や 七彩 八丁堀店（東京都中央区）THE-MEN

「喜多方肉そば（煮干し）」@麺や 七彩 八丁堀店の写真ガツンとくるTHE煮干しラーメン
えぐみや臭みはなく繊細な味わい。
打ちたてのちぢれ麺がスープと絡んで、最高の喉ごしを生み出す。

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