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良くも悪くもこ慣れた一杯木曜日の昼前外待ち４名が続々と着席し食券購入しながらお好み伝えるというパターンに遭遇予め用意されたお水にはアブラがびっしり…店内汚いのは気にならないタイプですが食器は綺麗に洗って欲しいビニール開ける時ミスってゲンコツ床にぶちまけてました…こっそり戻して洗ってたけど…食材は大事にした方が良いかと細かい点あげればキリないけどこの辺でロットの最後、５分ほどで対麺スープ 多めのアブラのおかげか割と円やかな味わいでレンゲが進みますたっぷりわかめの下には燻香チャーシューが複数枚、それ程厚みは無いもののミッミリとした歯応えに確かな味わい麺はかためでちょうど良かったですねと言う訳で流石に確立された味わいで美味かったです。が、上記のとおりでございます。どうもご馳走様でした。
トーキョースペリア
saima
桜眼蟷螂
kazuzu99
こう
木曜日の昼前
外待ち４名が続々と着席し食券購入しながらお好み伝えるというパターンに遭遇
予め用意されたお水にはアブラがびっしり…店内汚いのは気にならないタイプですが食器は綺麗に洗って欲しい
ビニール開ける時ミスってゲンコツ床にぶちまけてました…こっそり戻して洗ってたけど…食材は大事にした方が良いかと
細かい点あげればキリないけどこの辺で
ロットの最後、５分ほどで対麺
スープ
多めのアブラのおかげか割と円やかな味わいでレンゲが進みます
たっぷりわかめの下には燻香チャーシューが複数枚、それ程厚みは無いもののミッミリとした歯応えに確かな味わい
麺はかためでちょうど良かったですね
と言う訳で流石に確立された味わいで美味かったです。が、上記のとおりでございます。
どうもご馳走様でした。