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コメント
こんばんは。
デフォのレポ上げ、助かります笑
前にもコメさせて頂きましたが、
醤油&青唐では、生卵が私的にマストです。
高橋店主、分かってますねぇ。有り難いですね。
おゆ | 2022年6月2日 18:58醤油、塩、背脂醤油とグランドメニュー一周しましたので、次回は麺を変えて二周目に入ろうと画策しておりますw
そして三周目で青唐入れて、麺を変えてもう一周…。
今のところ年イチペースやけん、ちょっと頻度上げようかなと思ってるとこです。背脂醤油と青唐の相性、考えただけでも興奮します。
平日のテレワーク時、昼休みにここまで到達出来れば…。そうだ、おゆさんの個人事務所がビルのどこかにあるはず、そこを貸していただこうかなw
Dr.KOTO | 2022年6月2日 22:41おゆさん、こんばんは。
私なかなか味に対して保守的なもんだから
慣れた定番でないと安心できないんですよ(-_-;)
それに味オンチだから、コチラの高級な限定アレンジに
舌がついていけてないんです・・・(>_<)
なべ | 2022年6月3日 01:20Dr.KOTOさん、こんばんは。
おっと二周目のコンセプト、いいですね!
背脂を細麺で頂けるようおススメしようとしてました^^
これ、細麺、かなりいいです♪
せっかく太麺背脂にうっとりしたところだから
細麺背脂から入るようローテ替えてみて下さい^^
なべ | 2022年6月3日 01:24
なべ
お志乃![[限定] あんこうの和風まぜそば¥2000](https://s1.spkimg.com/image/2026/02/02/10/EGvPF2M85uZTYbxm07lBCIucWIJfilL9.jpg)


たいはくさん![[限定]4種の貝のらーめん(塩で)¥1600](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/04/21/CorAWrNd0MGneitCVAxUKlYPE0fHhy7S.jpg)






券売機には×マーク(T_T)
こんなこともあるんだなーと諦めて
淡麗醤油を細麺固めで!^^
何喰っても美味いから、どうにでもリカバれるのが嬉しいところ。
限定もまだ頼めたみたいだけど、
自分はブレない定番にぞっこんです^^
青唐を添えて♪
また、生卵頂いちゃいました。
ほんと毎回すみません・・・m(__)m
青唐対策に助かりました^^
至れり尽くせりで・・・♪
ここの青唐はマジで辛い上に
毎回致死量盛って来ますから
覚悟が必要です・・・( `ー´)ノ
鮮度で辛さが全然違うことを
コチラの青唐で思い知りましたよ^^
この醤油、キレが良くて塩味が立ってるので
青唐と一緒に生卵くぐらすと
ハンパない美味さですな。
その他も、半玉あったり色々盛って貰っちゃって・・・
感謝しつつ美味しく頂いて、
ご恩返しすることにしましょう♪
ご主人、魚で好き放題、限定遊びをやってますが
ちゃんと鶏の定番醤油にブレがないところは流石です。
背脂とかニンニク入ってない醤油を
勝手に淡麗とか言ってますけど、
鶏も濃いし、醤油もこくがあって
清湯ながらにかなりパンチ力はあるんです。
これがブレずに定番として安定してるのが
ホントに大事だと思います。
だから安心して、
限定ではムチャクチャやってくれーって
思えます^^
今回も大変美味しく頂きました。
実は、塩で青唐をまだ食べてないもんでね、
それを食べたいのですよ^^
次回、是非♪