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90点
中華そば 750円[ラーメン/豚骨醤油]
ホープ軒本舗 吉祥寺店（東京都武蔵野市）むー

「中華そば 750円」@ホープ軒本舗 吉祥寺店の写真2022/06/01 19:10頃 待ち無し
食券を買って着席して8分位で着丼です
今日は店員さんが3人体制でした
細は細ちぢれ？で良い茹で加減でした
スープは豚骨醤油で二郎とも家系とも違う感じで出汁も良く出てる感じで、なんだかクリーミー？な感じでした
チャーシューは1枚でモモ？肩ロース？で硬めで味付けも良い感じでした
あとは海苔が1枚ともやし、ネギが少々入ってました
美味しかったです
ごちそうさまでした

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