平日12時15分、空席少ないものの待ち無しで着席。食券提示から10分弱で着丼。ちなみに大盛無料ですが、大盛は券売機の大盛チケットを0円で購入する必要あり。

チャーシューが重なっているのでまた一見チャーシューメン感は無いですね。薄切りチャーシューがミルフィーユの様に重なってます。
チャーシューの下にモヤシなので一見チャーシュー1枚に海苔3枚の見た目ですが、結構盛りだくさん。

スープは飲みやすい豚骨醤油。東京豚骨といえばこれって感じのスープですね。
醤油が決して前に出過ぎる事無く、上手くスープと調和してます。
油も結構浮いててしっかり旨いですね。

麺は中細のボコボコ縮れ麺、スープとの絡みも抜群。クチクチとした食感でかなり旨いですねぇ。昔ながらの中華麺って感じですが、細麺の割には伸びにくく最後まで美味しく食べれました。

チャーシューは薄切りが大量に重なってます。箸で摘むと千切れるので何枚かは不明ですが、かなり満足度高いです。
結構しっかりと味の入ったチャーシュー。肩ロースっぽい脂の入り方です。柔らかく麺と絡めて食べても旨いです。

後は海苔とモヤシ、ざっかけない具材ですが、あると嬉しい。
麺量150gなのであっという間に完食。途中で唐華をぶち込んだ味変したので更にブーストして食べてしまった。