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久々の訪問も、随分味が落ちていてビックリした。【スープ】悲しくなるくらい薄味。豚骨のベースは貧弱、油も控え目で家系ラーメンを食べていると言う満足感がまったくない。【麺】相変わらずクッタリした麺だが、湯きりが甘く水臭かった。スープが薄かったのはそのせい？【具】ホウレン草が結構ふっくらしてたのは好印象。あとは無難。ただ味の薄い壱八家といった感じ。昔はもうちょい良かったんだがなあ…。
jamira
千年
Tamagooo
ブタゴリラ
たかし(*^^*)
どらごんstyles
【スープ】悲しくなるくらい薄味。豚骨のベースは貧弱、油も控え目で家系ラーメンを食べていると言う満足感がまったくない。
【麺】相変わらずクッタリした麺だが、湯きりが甘く水臭かった。スープが薄かったのはそのせい？
【具】ホウレン草が結構ふっくらしてたのは好印象。あとは無難。
ただ味の薄い壱八家といった感じ。昔はもうちょい良かったんだがなあ…。