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このところ煮干を前面に押出したラーメンを続けて食べましたが、好みで言うとちょっとキツかったですスープからは旨みは感じませんでした自家製平打ち麺はスープを吸いすぎて、かなり重いですワンタンの食感と麺が同じで途中で飽きましたチャーシューも硬く、味玉は味が染みていませんでした個人的には好みではありませんでしたごめんなさい
このところ煮干を前面に押出したラーメンを続けて食べましたが、好みで
言うとちょっとキツかったです
スープからは旨みは感じませんでした
自家製平打ち麺はスープを吸いすぎて、かなり重いです
ワンタンの食感と麺が同じで途中で飽きました
チャーシューも硬く、味玉は味が染みていませんでした
個人的には好みではありませんでした
ごめんなさい