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「みそラーメン 900円」@ラーメン二郎 京成大久保店の写真正午の到着で外待ちが20名ほど。
思いのほか回転が悪く40分ほどで入店。
「ミニラーメン」にしようか一瞬迷ったが、折角なので標記の食券を購入。
その後背後霊に昇格し、並び始めてからおよそ1時間ほどで席に座る事が出来た。
ダイエット中なのでプラ券を提示すると共に「半麺」を申告。
コールは「ニンニク・アブラ」でお願いした。

二郎と言えば醤油のイメージだが、スープをひと口啜ると二郎感を損なう事なく、味はしっかりと味噌二郎。豚と油がきっちりとベースを作り、二郎専用醤油ダレと味噌ダレの特製混合調味ダレが強めに主張。ほんのりとした辛さと白胡麻の風味が心地よく追随する。

自家製の二郎麺は平打ち状の極太。食感は解けるようなやわらかさで、噂通りのデロ麺。麺量はホントに半麺?と思わせるほど多く遭難しかけた。

豚は小さ目にカットされて物が数切れ。ホロリとしたやわらかさで、キャパに余裕があれば増したくなる旨さ。
ヤサイはノーコールで多め。クタクタな食感で食べやすかった。

初の味噌二郎だったが、クドショッパーで癖になる旨さだ。
100円ほど値上げされたようだが、このご時世なので致し方ない。

ご馳走さま。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

続いてどうも~!

自分も今年の早いうちにやっと初訪問を果たしましたが噂通りの美味しさでした♪
流石に今の流れだと値上がりもしょうがないかと?w

バスの運転手 | 2022年6月18日 23:31

>バスさん
毎度です。

100円の値上げは仕方ないですね。
初の味噌二郎中々好印象でしたw

コテハリアン | 2022年6月20日 05:58