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こじろう526武蔵小杉店へ訪問です。先客2名、券売機にてラーメン小🍜を選択。別店のこじろうさんは行ったことはあるが、ここのルールがよく分からない。店主が小さい声でボソッと「？？」先客は「ハイ」。多分ニンニク入れますか？のことだな。元二郎だったようなので一緒かなと思い、ニンニク、脂とコール！通じたのか不安だったが、着丼。ニンニクは有り、脂は脂は？薄く白く膜が張ってある。脂スープか。一応通じてたようで…。丼の出来から別店のこじろうさんとは全く違うお店、きっと暖簾分けなんですね。麺は中太のようだが、細麺ぎみで、スープはちょっと塩が強い感じ。脂はいらなかったかな。250〜300g?300は無いなって位。また、どんぶり、蓮華の扱いがちょっと…。痛み過ぎてかなり気になりましたね。ご馳走様でした。
グロ
千年
A.U
REGATTA
ヤギぞう
Fat'n Garlic
先客2名、券売機にてラーメン小🍜を選択。
別店のこじろうさんは行ったことはあるが、ここのルールがよく分からない。店主が小さい声でボソッと「？？」先客は「ハイ」。多分ニンニク入れますか？のことだな。元二郎だったようなので一緒かなと思い、ニンニク、脂とコール！
通じたのか不安だったが、着丼。ニンニクは有り、脂は脂は？薄く白く膜が張ってある。脂スープか。
一応通じてたようで…。
丼の出来から別店のこじろうさんとは全く違うお店、きっと暖簾分けなんですね。
麺は中太のようだが、細麺ぎみで、スープはちょっと塩が強い感じ。脂はいらなかったかな。250〜300g?300は無いなって位。
また、どんぶり、蓮華の扱いがちょっと…。痛み過ぎてかなり気になりましたね。
ご馳走様でした。