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2022年5月10日訪問大手町や東京駅から見た神田側の新幹線のガード下にありながら、かなりマイナーなエリアにも関わらず漫画版の「孤独のグルメ」にも掲載されている【大手町ラーメン】に行ける機会があったので行き、二本柱のもう一品豚骨ラーメンと悩みながらも、≪東京らーめん≫をいただきました🍜醤油スープはかなり節感の強いタイプで、そこに加えられた香味油が強めで、それに手もみの縮れ麺がよく絡みつき、加えて載せられたメンマの歯応えが地味にいい感じなだけでなく、味玉に至っては「平成から浸かってたんじゃね?」っていう具合の色合いと味染み具合で、シンプルながらもウマーイなガード下の一杯でした👍️
大手町や東京駅から見た神田側の新幹線のガード下にありながら、かなりマイナーなエリアにも関わらず漫画版の「孤独のグルメ」にも掲載されている【大手町ラーメン】に行ける機会があったので行き、二本柱のもう一品豚骨ラーメンと悩みながらも、≪東京らーめん≫をいただきました🍜
醤油スープはかなり節感の強いタイプで、そこに加えられた香味油が強めで、それに手もみの縮れ麺がよく絡みつき、加えて載せられたメンマの歯応えが地味にいい感じなだけでなく、味玉に至っては「平成から浸かってたんじゃね?」っていう具合の色合いと味染み具合で、シンプルながらもウマーイなガード下の一杯でした👍️