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「【金土限定】特製つけめん(中盛り) 1100円」@JAHの写真R4.6.18(土)19:45 秋田プチ遠征の夜はさけ富という秋田おでんの居酒屋で飲んでから、JAHさんへ。2軒目ですが、日本酒豊富なのでしっかり飲むことにしましょう。まずは山本のフォレストグリーンからスタート。フレッシュな果実感のある日本酒はすっきりとしていて暑い日にもピッタリの味です。そして、店員さんとラーメントークでガッツリ盛り上がり、青森・秋田のラーメンや東京のラーメン、二郎系トークなどすごく楽しめ、お酒が進みます。

おつまみは「三種産ピリ辛馬ユッケ」をオーダー。三種町は秋田の北西部にあり、じゅんさいでも有名です。新鮮は馬肉をピリ辛に味付けしてありつまみにピッタリ。日本酒の2杯目は「山川光男2022なつ」。すっきりした飲み口の夏らしい味わい。さらに3杯目。3杯目は「赤武酒未来」。ちょっと前に盛岡でも飲みましたが、今年一番感動した日本酒がこの酒未来使用の赤武。そして、〆タイムに。中華そばとつけ麺があり、つけ麺をおススメしていただいたので、つけ麺を選択。麺量小と中は同料金のため中盛をオーダーです。

まずは麺から。麺は浅草開化楼の太麺。縮れのある力強い麺は弾力があり、風味豊かで美味。二郎系でもいけそうなパワフルな麺は美味しいです。麺量は中盛で250g。飲み〆でもこれくらいないと足りないですね。

つけ汁は動物系と魚介系のWスープ。動物は鶏と豚混合かと思いますが、なんとなく鶏が強い印象。そこに節系などの魚介がしっかり合わさります。濃厚でパンチのあるつけ汁は旨味たっぷりで美味しいです。それでいてドロッとし過ぎていないのがいいですね。麺との絡みも文句なしです。具はシンプルにネギのみ。最後はスープ割などはせずに、そのままつけ汁も完飲。

秋田の繁華街にある飲めるラーメン屋に大満足。Barなのでアルコールの品揃えもよく、日本酒好きにはたまらないラインナップかと。どうもご馳走様でした。

kamepi-さん、お店の方に行くって伝えておきましたよ(笑)
料理写真もUPしました。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは
お酒飲みながらラーメントークとか
かなり楽しめたようですね!
〆にはドン魚なつけ麺でしたか
麺もパワフル、つけ汁も旨みしっかりと
色んなバランスも良さそうですね

キング | 2022年6月22日 12:16

こんにちは。

飲めるラーメン屋はpotiさんにはぴったりですね。
ドロッとしすぎていない豚魚ならいけそうです。

glucose | 2022年6月22日 12:20

どもです。
potiさんが気に入るお店はポン酒が揃ったお店ですよね(笑)
ポン酒DBも有ればいいのにね💓

potiさん、こんにちは!

日本酒を飲めて、ピリ辛テイストの馬肉に加えて〆も良さげなつけ麺とは最高のコースですね♪
でもって、最後の最後でこちらがバーだというのにひっくり返りました(^^)

つちのこ | 2022年6月22日 13:01

お疲れさまです

ここはバーで飲めるラーメン店と書いてありますがラーメンのレベルはかなり高いですね。
お酒飲んで〆でラーメン食べて、ここはpotiさん向けのお店ですかね。
しかしお酒も大好きですね(^^)

黄門チャマ | 2022年6月22日 13:56

こんにちは。
〆にはつけ麺が良さそうですね。
さけ富には予約を入れて行く気満々です。
此方に行く前につぶれないかだけが心配です。

kamepi- | 2022年6月22日 14:28

どもです。
またここ行きたいです。レビュー書くのはいつになることやら・・・

なんばさん | 2022年6月22日 14:43

秋田おでんのお店も良いですが、
こちらもまた魅力的なお店ですね。
それにしてもよく日本酒飲みますねー😆

NORTH | 2022年6月22日 16:41

potiさん、こんにちは。

日本酒提供のバーで、週末のみ麺提供というスタイルは面白いですね。
週末だとみんな〆麺食べたくなるのかしらん。

おつまみやお酒自体も魅力ですが、店員さんとのラーメントーク、
これも実に良いおつまみになりますね。

ぬこ@横浜 | 2022年6月22日 17:26

浅草開化楼さん、秋田まで卸しているのは凄い

意外につけ麺での実食少ないかも

そして、利き酒出来るpoti兄
 
行く気満々のkamepi‐さんも流石です◎

虎ん黄色 | 2022年6月22日 17:59

こんにちは!
鶏寄りのマタオマって感じで・・・
豚より食べ易そうですね~

eddie | 2022年6月22日 18:33

potiさん、こんばんは。

シンプルなデザインのシンポ~な1杯みたいですね。
ホントにネギしかないやん……
俺は♪ジャイアンではないですよね(笑)
日本酒が美味いってことは分かりました(*^^*)

ひゃる | 2022年6月22日 19:57

こんばんは。

飲めるラーメン屋さん?
ラーメン食べられるバー?
皆さん評価高いですね。
旅先で飲んでラーメントークして、
旨いラーメンで締めるなんて最高ですね。

としくん | 2022年6月22日 21:31

こんばんは!
高得点ですがこのトッピングもなくでこの値段はコスパ的には少し高いように思えてしまいますね🤔

川崎のタッツー | 2022年6月22日 23:37

ここ、行ってみたんですけど、ちょっと入りにくかった上に満席で、時間がかかると言われたので、結局別の店に行ったんですよ。
やはり美味しいんですね。
ガッツリ飲んでて安心しました(笑)

RAMENOID | 2022年6月23日 05:02

こんにちは
日本酒が豊富ってのがイイですね~
店員さんと話せるのもイイですね、僕はガールズバーよりこっちの方が好きかも(笑)

仕事が忙しく更新とコメ入れが暫く滞ります<(_ _*)>

がく(休養中) | 2022年6月23日 17:01

おばんです。

エエですなぁ。タマラン流れでしたでしょう!

なんばチャンの珍しいコメからも伝わりますよ。

おゆ | 2022年6月23日 23:29

どうもです。飲めるラーメン屋さんいいですね。店員さんと麺話に花が咲くのも楽しそうです。
ツケダレは鶏が強めで濃厚でおいしそうですね。

ЯAGE®︎ | 2022年6月24日 05:11

こんばんはぁ~♪
さけ富からのいいコースで日本酒と🍜満喫しましたね!
秋田はまだまだいい飲み屋さんありますよ。
また行きたいな(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2022年6月25日 18:27