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シェアして食べたつけ麺のレビューです。ラーメンと同じく何となく粉っぽい印象のあるスープに若干の甘みのあるつけ汁。ラーメンと味も薄めでパンチが足らない印象。麺はのツルモチの中太よりやや太めの麺で柔らかめの食感だ。もっちりとした麺で歯に食いつくような感じの麺。具は小さく炙ったチャーシュー2枚、柔い大型のシナチク、水菜、葱と海苔3枚。チャーシューは硬くて今ひとつ、シナチクは柔らかく好みからは外れます。
X
千年
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おさっても
GA1
りるは
ラーメンと同じく何となく粉っぽい印象のあるスープに若干の甘みのあるつけ汁。ラーメンと味も薄めでパンチが足らない印象。麺はのツルモチの中太よりやや太めの麺で柔らかめの食感だ。もっちりとした麺で歯に食いつくような感じの麺。
具は小さく炙ったチャーシュー2枚、柔い大型のシナチク、水菜、葱と海苔3枚。チャーシューは硬くて今ひとつ、シナチクは柔らかく好みからは外れます。