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【訪問日：６月３０日】三ヶ月ぶりの缶詰仕事からの帰り道。深夜帯とは思えない、ウンザリする様な暑さにつき今宵も冷やし系を求め、通勤ルート上の此方を訪問。呑み客でごった返す分、少々の外待ちを経て入店し表題作の出来上がりを迎えます。見栄えする白髪ネギの下に、あまり見慣れない黒い肉味噌と茄子の南蛮漬けが並び、小脇にはプチトマトといった布陣。想像がつかないまま、先ずは麺・スープにネギを絡めて啜ると白胡麻ベースの濃厚さに、ピリッと程良い辛さが伴う作りで冷え具合も文句無し、これだけでも待った甲斐のある美味さd(>_< )続いて、肉味噌・茄子を和えて頂いてみると担々仕様を賑やかに彩る具材として良く合い、麺大盛りで正解でしたね～。終盤は、お好みで～とアナウンスされたレモスコを適量振り元の作りを損なう事無く、より清涼感が増したスープに興奮しながら完食(笑)どうもご馳走様です！！
saima
はれれるや
paparun
hiroto
saima
みみたぶ
三ヶ月ぶりの缶詰仕事からの帰り道。
深夜帯とは思えない、ウンザリする様な暑さにつき
今宵も冷やし系を求め、通勤ルート上の此方を訪問。
呑み客でごった返す分、少々の外待ちを経て入店し
表題作の出来上がりを迎えます。
見栄えする白髪ネギの下に、あまり見慣れない黒い肉味噌と
茄子の南蛮漬けが並び、小脇にはプチトマトといった布陣。
想像がつかないまま、先ずは麺・スープにネギを絡めて啜ると
白胡麻ベースの濃厚さに、ピリッと程良い辛さが伴う作りで
冷え具合も文句無し、これだけでも待った甲斐のある美味さd(>_< )
続いて、肉味噌・茄子を和えて頂いてみると
担々仕様を賑やかに彩る具材として良く合い、麺大盛りで正解でしたね～。
終盤は、お好みで～とアナウンスされたレモスコを適量振り
元の作りを損なう事無く、より清涼感が増したスープに興奮しながら完食(笑)
どうもご馳走様です！！