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「(竹) 中華そば」@自家製麺 くろ松の写真醤油は黒を選択しました。
スープは和出汁を重ねたような厚みのある味わいと豊潤なカエシが印象的でとても美味しい!
麺はしなやかでバツっと切れるタイプの中細麺で小麦の風味も強く美味しかったです。
ごちそうさまでした!

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