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３/２９,２０:１５ごろ訪問。連れと友人と遅い夕食のためこちらを伺った。私にとっては２回目。友人がさっぱり系がいいというリクエストを受けてのものだった。中に入り座敷に上がらせてもらいメニューを閲覧。私は次回きたときは違いを見てみたいと思っていたのでしみず湯麺（塩）（450円）を注文。出来上がりを待つ。約４分ほどで運ばれてきた。相変わらずシンプルなトッピング。胡麻に万能ネギがあるだけ。まさしくこれがラーメンだといっているようだ。すっきりしたスープをいただくと、無化調であるスープはさっぱりしている。それでありながら塩はしっかり伝わってくる。適度な塩分濃度でたいへん飲みやすいものになっている。麺はおなじみの細麺。しっかりコシがあり歯ごたえよし。スープともよく絡んでいる。自家製麺だからなせるわざということだろうか。シンプルながらもしっかりと味わえるものなっている。続いて光麺をいただいてみることにした。
もう花見の季節なんで、こちらも清水公園で花見をする客で賑わってそうですね。 飲んで光麺をつまんで〆に湯麺というのもよさそうです。
みかん 様 どうもどうもです！！ 確かに花見客でにぎわってそうですよね。私も週末仕事でそれどころではありませんが(涙) ＞飲んで光麺をつまんで〆に湯麺というのもよさそうです。 いいですね！まさしくそのためにこのラーメンがあるといっても過言ではないですからね。一回はやってみたいです。
じゃい(停滞中)
ヨコアン
ぴろリポ
研オナコ
流星
もんど
80点
89点
85点
92点
89点
連れと友人と遅い夕食のためこちらを伺った。私にとっては２回目。友人がさっぱり系がいいというリクエストを受けてのものだった。
中に入り座敷に上がらせてもらいメニューを閲覧。私は次回きたときは違いを見てみたいと思っていたのでしみず湯麺（塩）（450円）を注文。出来上がりを待つ。
約４分ほどで運ばれてきた。
相変わらずシンプルなトッピング。胡麻に万能ネギがあるだけ。まさしくこれがラーメンだといっているようだ。
すっきりしたスープをいただくと、無化調であるスープはさっぱりしている。それでありながら塩はしっかり伝わってくる。適度な塩分濃度でたいへん飲みやすいものになっている。
麺はおなじみの細麺。しっかりコシがあり歯ごたえよし。スープともよく絡んでいる。自家製麺だからなせるわざということだろうか。
シンプルながらもしっかりと味わえるものなっている。
続いて光麺をいただいてみることにした。