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前回塩ラーメンが美味しかったので、今回は塩の汁なし。いや、こちらも美味いね。ガツンと直球勝負な塩味がシンプルにゴワゴワ麺に絡んで美味い。ノーマルの汁なしは醤油ベースのコク深さが楽しめるが、塩はストレートなアタックの強度が心地よい。塩につくレモンもまた爽やかなアクセントになる。そして香ばしさ際立つ炙り豚、うん、塩との相性も抜群。その日の気分で使い分けたい、醤油と塩の二枚看板が嬉しい。どんどん進化し、広がりを見せるまさきワールド。まだまだ何が出てくるか、期待は尽きない。
Fat'n Garlic
一日三食ラーメン
ノリダー
MAKEJI(味薄めで)
いや、こちらも美味いね。ガツンと直球勝負な塩味がシンプルにゴワゴワ麺に絡んで美味い。ノーマルの汁なしは醤油ベースのコク深さが楽しめるが、塩はストレートなアタックの強度が心地よい。塩につくレモンもまた爽やかなアクセントになる。そして香ばしさ際立つ炙り豚、うん、塩との相性も抜群。その日の気分で使い分けたい、醤油と塩の二枚看板が嬉しい。
どんどん進化し、広がりを見せるまさきワールド。まだまだ何が出てくるか、期待は尽きない。