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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の東、「楽園タウン池袋」の１階にある。・店の外観：木造の外観、白い看板、メニューの看板・垂れ幕。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで９席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外１人ほど。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：黄金の塩（８８０円）・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。・具 ：小ぶりの豚叉焼（２枚）、メンマ、カイワレ、揚げネギ、ネギ。・麺 ：細、断面は角が落ちた長方形、薄黄色、軽い縮れ、プリプリモチモチした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある少し茶色みがかった黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは魚介系っぽく、そこに動物系も入っているような感じ。食い進むと揚げネギの香ばしさが染み入こみイイ感じ。・その他 ：堪能した。
ひぐま
カズオ
わか様
tetunama
スペンサー
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・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の東、「楽園タウン池袋」の１階にある。
・店の外観：木造の外観、白い看板、メニューの看板・垂れ幕。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで９席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外１人ほど。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：黄金の塩（８８０円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具 ：小ぶりの豚叉焼（２枚）、メンマ、カイワレ、揚げネギ、ネギ。
・麺 ：細、断面は角が落ちた長方形、薄黄色、軽い縮れ、プリプリモチモチした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある少し茶色みがかった黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは魚介系っぽく、そこに動物系も入っているような感じ。食い進むと揚げネギの香ばしさが染み入こみイイ感じ。
・その他 ：
堪能した。