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【訪問日：７月１０日】川崎を後に、次は都内に繰り出し二杯目。…の筈が、此方で提供中の表題作が気になったのと今年未訪の本店が頭に過り、行き先変更(^_^;)昼只中に差し掛かる時間につき、少々の待ちを経て出来上がりを迎えます。メインは味噌・胡麻ベースのスープに、此処らしい辣油＆マー油仕様。味玉・白髪ネギ・麻婆挽肉・水菜等、見栄えする絵面を横目に早速一口頂くと、ピリッと程良い辛味を伴った味わい。沢山の具材を抱える都合上、若干冷え具合に疎らな所があるものの麺を含めた全体のバランス感は概ね満足のいくもので、箸が止まりませんね～。下支えにニンニクが効いている事もあり、デフォのラーメンなら調味料で弄るところ今回は、元の作りのまま楽しみ完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
おさっても
うが
ザクシールド
ゴブリン
Dr.KOTO
川崎を後に、次は都内に繰り出し二杯目。
…の筈が、此方で提供中の表題作が気になったのと
今年未訪の本店が頭に過り、行き先変更(^_^;)
昼只中に差し掛かる時間につき、少々の待ちを経て
出来上がりを迎えます。
メインは味噌・胡麻ベースのスープに、此処らしい辣油＆マー油仕様。
味玉・白髪ネギ・麻婆挽肉・水菜等、見栄えする絵面を横目に
早速一口頂くと、ピリッと程良い辛味を伴った味わい。
沢山の具材を抱える都合上、若干冷え具合に疎らな所があるものの
麺を含めた全体のバランス感は概ね満足のいくもので、箸が止まりませんね～。
下支えにニンニクが効いている事もあり、デフォのラーメンなら調味料で弄るところ
今回は、元の作りのまま楽しみ完食としました。
どうもご馳走様です！！