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ずっと気になってた嶋さんへ初訪問。土砂降りの金曜日10時に到着すると既に20人以上の行列も記帳制なので11時45分に無事に予約。雨宿りして11時半過ぎに戻ると既に完売と書いてあったのでラッキーでした。中に入ると店主ワンオペ営業なのですが手際よく気遣い良く対応されてるので帰る人がみんな笑顔で挨拶してるのが印象的でした。肝心のラーメンは特製醤油らーめんを注文。カウンター席で手際よくかつ丁寧に作られる1杯を見ていて期待値は更に上がりました。まずはスープを一口。濃厚で美味しい。どんどん飲めてしまう。麺もツルツルの細麺でスープと合いました。炙りチャーシューが4枚に海老ワンタンと肉ワンタン1個ずつと特製というだけあって豪華かつどれも秀逸な味でした。来て良かった並んでもまた来たいと思えるお店です。
kaz-namisyusa
はるき
トッC
RAMEN-ACT2
らーめんじじぃ
Rio_ramen
中に入ると店主ワンオペ営業なのですが手際よく気遣い良く対応されてるので帰る人がみんな笑顔で挨拶してるのが印象的でした。
肝心のラーメンは特製醤油らーめんを注文。カウンター席で手際よくかつ丁寧に作られる1杯を見ていて期待値は更に上がりました。
まずはスープを一口。濃厚で美味しい。どんどん飲めてしまう。麺もツルツルの細麺でスープと合いました。炙りチャーシューが4枚に海老ワンタンと肉ワンタン1個ずつと特製というだけあって豪華かつどれも秀逸な味でした。
来て良かった並んでもまた来たいと思えるお店です。