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「特製昆布水つけ麺」@麺屋 さくら井の写真見た目は鶏水系ながら鶏だけでなく、豚や乾物系も等も含んだ感じの厚みのある旨味に醤油がキリッと効いた清湯つけ麺。
麺はしっかりとした〆で力強いコシを感じさせる三河屋製のもの、しっかりとした小麦の香りがつけダレの醤油を纏っても感じられて美味しい麺。

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