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「ワンタン麺」@手打 焔の写真11時に到着。丁度オープンと同時で外待ち5番目にせつぞく。待っている間に注文を取りに来ます。15分程で着席すると、2分後には着丼です。まずはスープを一口、前回のときより少しオイリーなかんじです。麺は明らかに前回と違い茹で上がっている。っていうことは、前回の少し固めのゴワゴワした感じは
茹でミス?確かにこの茹で加減なら、手打ちとしての評価が高いのも納得出来るわ!っていうか、茹で加減の確認くらいしてほしい。ワンタンは餡が入ってないピロピロな感じ。これならワンタンと言わないで欲しい。
 何か文句が多かったが、また来るとは思う。それくらいのクオリティーはある店だと思う

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