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7/22(金) 14:00頃に訪問。珍しい限定メニューがあったので迷わず選択。スープは、デフォの辛いそば同様に鯵煮干しメイン。キャロライナリーパー他複数の香辛料を加えたもの。醤油カエシは控えめ、もちろん無化調。麺は、やや平打ちの中細ストレート麺。麺量は茹で前140gくらいか。トッピングは、豚チャー、鶏チャー、豚うで肉、固ゆで玉子、水菜、玉ねぎ、岩海苔、キャロライナリーパー粉。体感でいつもの辛いそばより5倍くらい辛い。個人的には許容範囲。シャープな辛さが癖になる。店主に追いリーパーできますと言われたが、さすがに自重。もし入れてたらどうなってたか…今回もお心遣いに感謝。いろんな話も聞けて満足。軽く発汗、ほぼ完飲して完食。
McMilan
ニッキ
McMilan
TAKEトモ
珍しい限定メニューがあったので迷わず選択。
スープは、デフォの辛いそば同様に鯵煮干しメイン。
キャロライナリーパー他複数の香辛料を加えたもの。
醤油カエシは控えめ、もちろん無化調。
麺は、やや平打ちの中細ストレート麺。
麺量は茹で前140gくらいか。
トッピングは、豚チャー、鶏チャー、豚うで肉、
固ゆで玉子、水菜、玉ねぎ、岩海苔、キャロライナリーパー粉。
体感でいつもの辛いそばより5倍くらい辛い。
個人的には許容範囲。
シャープな辛さが癖になる。
店主に追いリーパーできますと言われたが、
さすがに自重。もし入れてたらどうなってたか…
今回もお心遣いに感謝。
いろんな話も聞けて満足。
軽く発汗、ほぼ完飲して完食。