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魂麺、冷やしメニューのご当地シリーズ。札幌ラーメンサラダです。札幌では一年中食べられるとのこと、初めて知りました。札幌＝味噌らーめん、と決めつけておりましたので。それではご対麺。千切りの野菜がズズーンと山になっています。涼し気でヘルシーなビジュアルです。ゴマ味噌ドレッシングのようなタレに、中太の平打ち麺と野菜を絡めながらいただきます。店主はゴマダレの冷やし中華だ、などと言ってますが、まさにサラダ感覚の冷やし麺ですね。ややこしのある麺の食感が、シャキシャキサラダとなんともいえないコンビネーション。これは美味しいです。意外な出会い、ごちそうさまでした。
三年寝太郎
三年寝太郎
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tak2626
それではご対麺。千切りの野菜がズズーンと山になっています。涼し気でヘルシーなビジュアルです。ゴマ味噌ドレッシングのようなタレに、中太の平打ち麺と野菜を絡めながらいただきます。店主はゴマダレの冷やし中華だ、などと言ってますが、まさにサラダ感覚の冷やし麺ですね。ややこしのある麺の食感が、シャキシャキサラダとなんともいえないコンビネーション。これは美味しいです。意外な出会い、ごちそうさまでした。