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冷やし二色つけ麺〜ニ頭波〜全部¥1,300円、7月の月替わり限定メニュー。 色鮮やかなニ色の美しい麺面、涼しげでいかにも美味しそう。 一方の麺は、黄金色に光輝くレギュラー麺、コシが強く歯応え抜群で食べ応え十分、もう一方の麺は、ワカメが練り込まれた磯の風味が豊か、双方ともツルモチで喉越しが良くとても旨い。 キンキンに冷えたつけ汁は、魚介の旨みがたっぷりでキレッキレの醤油ベース、程良い酸味が食欲をそそりたまらない旨さ。 ホロホロ食感のバラロールチャーシューも、肉の旨味が噛む程に溢れとてもジューシー、シャキシャキのメンマ、水菜も旨い。 全体的にバランスが良くサッパリとしてめちゃくちゃ美味しく箸が止まらない。 アッと言う間に完食、完飲、大満足、ご馳走様でした。
色鮮やかなニ色の美しい麺面、涼しげでいかにも美味しそう。
一方の麺は、黄金色に光輝くレギュラー麺、コシが強く歯応え抜群で食べ応え十分、もう一方の麺は、ワカメが練り込まれた磯の風味が豊か、双方ともツルモチで喉越しが良くとても旨い。
キンキンに冷えたつけ汁は、魚介の旨みがたっぷりでキレッキレの醤油ベース、程良い酸味が食欲をそそりたまらない旨さ。
ホロホロ食感のバラロールチャーシューも、肉の旨味が噛む程に溢れとてもジューシー、シャキシャキのメンマ、水菜も旨い。
全体的にバランスが良くサッパリとしてめちゃくちゃ美味しく箸が止まらない。
アッと言う間に完食、完飲、大満足、ご馳走様でした。