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85点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
まこと家（東京都品川区）北崎ウンターデンリンデン

「ラーメン」@まこと家の写真豚骨と醤油のバランスがすごい良い。油普通でもややオイリーで家系独特の旨味あり。
麺は酒井製麺なのかな？やや柔めの茹で具合。
全体的にバランス良く食べやすい。叉焼も美味いけどやや小ぶり

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