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まったく前情報もなく、たまたま店の近くを通ったらちょっとですが行列ができていたので入ってみました。食べる前は「店がかなり小さいのでキャパが少ないから並んでいただけかー」と思ってました。食べた後は、・・・すみませんでした。キャパが理由でなく味が理由なんですね。おそらく鶏のちょっと濃い目のスープは初めて食べたんだとは記憶してますが、とにかく他の店ではあまり無いのでは?という味。久々に「この店でないと食べられない!」という味に出会いました。スープは濃すぎずさっぱりすぎず(とはいえ濃い目が好きな私の舌なので濃いのかも)で鶏の風味がするスープが非常に味が良かったです。それに平打ち麺がとんでもなくあいます。勢い余って替え玉しましたが、替え玉が細麺でびっくりしました。かなりお腹は苦しかったのですが、それでも最後までおいしく食べられました。とりあえずめちゃめちゃうまかったです。
まったく前情報もなく、たまたま店の近くを通ったらちょっとですが行列ができていたので入ってみました。
食べる前は「店がかなり小さいのでキャパが少ないから並んでいただけかー」と思ってました。
食べた後は、・・・すみませんでした。キャパが理由でなく味が理由なんですね。
おそらく鶏のちょっと濃い目のスープは初めて食べたんだとは記憶してますが、
とにかく他の店ではあまり無いのでは?という味。
久々に「この店でないと食べられない!」という味に出会いました。
スープは濃すぎずさっぱりすぎず(とはいえ濃い目が好きな私の舌なので濃いのかも)で
鶏の風味がするスープが非常に味が良かったです。
それに平打ち麺がとんでもなくあいます。
勢い余って替え玉しましたが、替え玉が細麺でびっくりしました。
かなりお腹は苦しかったのですが、それでも最後までおいしく食べられました。
とりあえずめちゃめちゃうまかったです。