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「ラーメン(豚2枚・半玉子)+玉ねぎ」@えどもんどの写真7/30(土) 13:00頃に訪問。
熱中症から復帰した店主を労いに。

今回のスープも安定の微乳化。
醤油感も強めのパンチある仕上がり。

麺はいつもの自家製極太麺。
少なめオーダーで茹で前約300gくらい。

トッピングは、デフォに玉ねぎを追加。
ありがたい心遣いにより、
生玉子と極厚の肉塊2個追加w

途中で卓上の辣油とBPと別皿アブラに投入。
新登場した生姜酢も追加。

愛情に満ち溢れるすさまじい量だったが、
どうにか完食。無事に生還できた。

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