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「つけめん¥1000+得肉三昧¥800-」@らーめん かねかつの写真日曜日、暑い中並んで食べたかめ囲で大満足でしたが、帰りに芦花公園の成城青果で連食のつもりが暑さにやられたか全然腹にスペースが出来ずに断念して新宿😅
諦めて新宿湘南ライナーに乗るもクールダウンしたら食欲が出てきましたよ(笑)
そこで伺ったのは昼営業のみでハードルが高いコチラです❗
駅から見たら外待ちが少なそうでしたので😜
12:50着で外待ち3名に接続、5分くらいで中待ち8名に接続になりましたが、ここからが長かった😫
13:40にはカウンターですがまだまだ(笑)
移転前も伺ってますが、店主の印象が記憶と違うのは記憶力の劣化😢
ホールの女性は奥様なのでしょうか👯
店主さん、肉を焼くのに神経集中、肉に力入れてますね👌
ご対麺となったのは14:00つけ麺は特に遅くなりますね😓
続いて割りスープもあっつあつで到着しました。
麺は平打の微ウェーブ、モッチリしていて噛めばコシを感じる美味しい麺は汁そばと共通のようですね😍
つけ汁は鶏油のコク、それも地鶏だと思われる芳醇で円やかなコクでつけ汁としてのインパクトは抜群💯
地鶏メインの出汁とまったり醤油はバランスよく色の割に塩気も控え目で良く出来たスープ👍
薬味はネギだけですが必要にして十分、そのくらい出来のいいつけ汁ですよ😇
そして店主が心血注いだ特肉三昧は全品ですよ🙌
香ばしく皮を焼かれたイベリコ豚の肩ロースは脂の質がよく肉も生っぽくめちゃ美味しいです❗
ホロホロ鳥のもも肉も皮が炙りれ美味いのなんの、鶏むねだって最高でした🥰
皿の端の盛られた柚子胡椒がまた合うんですよ🤩
ただ、この日の夕方トヨタに車検の車を取りに行くのでビールが飲めず😱
こんな美味しい肉を食べてるのに拷問でした🤕
連食なのに余裕で美味しくペロリ、割りスープだけ舐めましたが昆布出汁でうっとりするくらい美味しいやつを全部投入して残りのスープも美味しく完飲👍
次こそはビール付きで得肉三昧の油そばだね🎵
ご馳走様でした。

回転の悪さはちょっとなんですが、川口の小さな店から駅チカのガラス張りの立派な店舗になられたのは立派ですね。

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ラーするガッチャマンさん おはようございます。
こちら、未レビューもあるっすが、3回行った結果、自分的には開店前15分頃着で2ロット目案内だったときが一番時間効率が良かったかもっすね。得肉にあぶらそばは間違いなしにイケるっすが、ビールは小瓶なのでおつま2本確定っすw

おはようございます♪皆様のレポ見ても特肉三昧は必ずですね。とても力を入れている様ですね。これにビール飲めなかったのは残念でしたね。まぜそば、特肉間違いないですね。訪問の際はその選択にしようかとw

xxxx | 2022年8月11日 09:21

ラーするガッチャマンさん、おはようございます。

最近よく見るこちらの店ですが美味いやつ♪なんですね✨
肉🍖は800円でも満足度が勝りましたか!?
そんな事を聞くとダブルにしたいかも…
そんな事を考えてしまう奴もいるので注意⚠️が必要ですね(*^^*)

ひゃる | 2022年8月11日 09:37

おはようございます。
北浦和の壁を突破してこちらへ来れましたねw
確かにこの肉でビールなしは拷問かもです😱

塩対応 | 2022年8月11日 09:53

やっぱりお肉が絶品なんですね。
高すぎて手が出ません😅

NORTH | 2022年8月11日 10:53

こんにちは。
電車なのにビール飲めないのは拷問ですね~
肉は良いお値段ですが相応の満足度なんですね。

kamepi- | 2022年8月11日 11:14

こんにちは☆

コレはアルコール必須でしょう。
得肉三昧はちょっとお高く感じますがいい素材をお使いなんでしょう。
回転が悪いのがネックのようですけど満足度は高そうですね。

ノブ(卒業) | 2022年8月11日 11:23

こんにちは。

川口時代は一度しか訪問できていないのですが、自分も店主さんの印象、だいぶ違いました。
待ち時間長いのは同じでしょうか。

glucose | 2022年8月11日 11:34

ガッチャマンさん、お疲れさまです

こんな暑い中連食お疲れさまです。
カウターに腰掛けてから待ちが長いですね💦
シャバ系つけ汁でも絡みつきそうな麺ですね。
麺とつけ汁が絡まないと最悪です。
レンゲ🆘ですからね。
肉も一口サイズで美味しそうです!

黄門チャマ | 2022年8月11日 13:58

こんにちは。
ビール無しはツラかったですね(>_<)次回はビールつきでリベンジしてください^^

poti | 2022年8月11日 14:02

こんにちは^^
ビール無しは辛かったですね。
次回は油そばで🍺飲んで暴れてください。(笑)
今日、かめ囲行ってきました。お聞きした歩道橋の下で
待てました。情報ありがとうございました(*^-^*)

mocopapa | 2022年8月11日 15:05

ガッチャマンさん、
8人で一時間待ちとは開店悪いですねえ~。
でも店内待ちですし、満足されたようなので、結果All Rightですかね?

まなけん | 2022年8月11日 15:30

なんと二軒目でこちらでしたか。

それにしても、待ちましたね。
その甲斐があって何よりですが、
ビール断念は生憎でしたね。

p.s.
>特肉三昧は全品
→得肉三昧は絶品かと。

おゆ | 2022年8月11日 21:26

こんばんは。

流石のリカバリー力ですね。
つけ麺行きましたか!
で、この後は線路反対側でポン酒でしょ?🤣

としくん | 2022年8月11日 21:31

こんにちは。

かねかつさんいいですね。
つけ麺も美味しそうです。
肉に集中されるお主人の姿が浮かびます。

ももも | 2022年8月11日 22:01

こんばんは。

今の私には肉なしでオッケーですよ👌

やっぱりネコが好き | 2022年8月11日 23:57

こんばんは!
みんな、待つんですね(^^)、中待ちから長いのも逃げられないだけ辛いですね・でも・このお店なら大丈夫ですね(^^)

みずみず | 2022年8月12日 00:05

ここの肉三昧でビールはたまらないですね。
カウンターでも待ち過ぎて、小瓶じゃ足りなかった……。

RAMENOID | 2022年8月12日 03:21

おはようございます!
あらっガッチャマンさんでは珍しい少し時間を開けての連食とは😳

川崎のタッツー | 2022年8月12日 07:29

どもです!
僕の店主さんの印象が違いました。
やはり服装で変わるんですかね?前の服装とは違う気がするんですが、同じく記憶が劣化しております

さぴお | 2022年8月12日 11:00

こんにちわ~!

コチラに肉はホント旨いですよね~♪
それだけにビールが飲めなかったのは残念でした。
同じメニューを頂きましたが確かに回転は良くないですねw
今、思えばビール、もう一本飲んでおけば良かったと後悔してますw(笑)

バスの運転手 | 2022年8月13日 10:54