Item: 煮干中華そば のじじR 本所吾妻橋
Rating: 85
Author: GJ

85点

動物系不使用の煮干スープは苦エグ味なく、この系統にありがちな煮干臭さもなくスッキリとした旨味。
塩分濃度もこの系統にしては大人しめ、しなやかで歯切れの良い細麺との相性も良好。
トロッとしたバラチャーシューも◯

2022年8月2日 08:31投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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