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「チャーシューメン(麺硬め)+味付け卵」@厚木家の写真約1年半ぶりに行ってきました、夜は初めてです。

20時過ぎで待ち客2名、家族連れのお客さんで賑わってます。
回転は速いのですぐに着席、麺硬めをオーダー、3分ほどで「硬め出ます!!」の声と共に配膳♪

うーん美味しい!少しお出汁が薄く感じますが余裕の許容範囲内、このくらいのも飲みやすくてイイな。
麺もしっかりした硬め、やっぱりこのスープには酒井の麺が最高です、燻製チャーシューもザクっと乱切りぎみに切られていて相変わらず美味しい!

やっぱり直系は満足度が違います、遠出してきた甲斐がありました~(^^ゞ

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