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85点
大山鶏白湯つけ麺[つけ麺/鶏白湯]
NOODLE MEISTER 源九 GENK（東京都千代田区）北崎ウンターデンリンデン

「大山鶏白湯つけ麺」@NOODLE MEISTER 源九 GENKの写真連日訪問。限定を食べに。
スープは出汁に振り切った感じで塩カエシは控えめな印象。その分鶏の旨味がしっかり味わえて美味しい！
麺は中細かな。ラーメンより気持ち太めでコシはそこそこ。どちらかというとスープで食わせるタイプの一杯

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