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2022、08/08、17:50入店。先客約20、後客2。純豚骨ラーメンの人気店であるこちら、何度か伺っているのに未レビューでした。とりあえずデフォをこってりで。さすがこってりは背脂の量がハンパないですね（笑）ただ今回は豚の旨味が控えめで背脂の主張が強かった…たまたまでしょう。もしくは当方が歳を取って大量の背脂が苦手になったのかな…麺とスープの絡みが良好な分、余計にその印象が残りました。蓮華に乗った辛味噌、ニンニク醤油、紅生姜と味変。完食。今日も美味しかったです。ただ次からはふつうでオーダーした方が美味しく味わえそうかな…スープの豚の旨味が文龍さんピカイチなので。完全にレビューが内面吐露化してしまいましたね。失礼しました。ごちそうさまでした。また伺います。
Mr.Little
ﾌﾟﾘﾃｨ
海山 湯二郎
DMAX
A.U
モンゴルマン
先客約20、後客2。
純豚骨ラーメンの人気店であるこちら、何度か伺っているのに未レビューでした。
とりあえずデフォをこってりで。
さすがこってりは背脂の量がハンパないですね（笑）
ただ今回は豚の旨味が控えめで背脂の主張が強かった…たまたまでしょう。
もしくは当方が歳を取って大量の背脂が苦手になったのかな…
麺とスープの絡みが良好な分、余計にその印象が残りました。
蓮華に乗った辛味噌、ニンニク醤油、紅生姜と味変。完食。
今日も美味しかったです。ただ次からはふつうでオーダーした方が美味しく味わえそうかな…
スープの豚の旨味が文龍さんピカイチなので。
完全にレビューが内面吐露化してしまいましたね。失礼しました。
ごちそうさまでした。また伺います。