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ここは家系ラーメンだが、味の濃さ、麺の硬さ、脂の濃さは調節ができる。味濃め、麺硬がいいかもしれない。「月曜塩ラーメン チャーシュー入り硬麺」についてだが、これは月曜日限定のスープなくなりしだい終了のラーメンである。ちょっと塩にはあまいわたしは、美味しいラーメンだ!一度ためすべきラーメンだ。この塩スープにチャーシューをいつもあまりたのまないわたしでも、不思議とここのチャーシューとスープが合うのである。チャーシューは普通なのだがなんでだろ?あと好みで「柚胡椒」をいるるのだが、それがわたしはいたくお気に入りである。スープがすくなるなるにしたがって味もかわり美味。ただ、家系の太麺が塩にあわさるので少し違和感がある。麺がすこし潅水くさいのかな?塩だとすこしでてきちゃうのが残念。夜11時までやってるのも嬉しい。
だいま▼o･ｪ･o▼
肉
権兵衛
こちら藤沢市片瀬公園前派出所
バティ
心ちゃん
ここは家系ラーメンだが、味の濃さ、麺の硬さ、脂の濃さは調節ができる。味濃め、麺硬がいいかもしれない。
「月曜塩ラーメン チャーシュー入り硬麺」についてだが、これは月曜日限定のスープなくなりしだい終了のラーメンである。ちょっと塩にはあまいわたしは、美味しいラーメンだ!一度ためすべきラーメンだ。この塩スープにチャーシューをいつもあまりたのまないわたしでも、不思議とここのチャーシューとスープが合うのである。チャーシューは普通なのだがなんでだろ?あと好みで「柚胡椒」をいるるのだが、それがわたしはいたくお気に入りである。スープがすくなるなるにしたがって味もかわり美味。
ただ、家系の太麺が塩にあわさるので少し違和感がある。麺がすこし潅水くさいのかな?塩だとすこしでてきちゃうのが残念。
夜11時までやってるのも嬉しい。