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埼玉のレジェンド店「麺屋 うえだ」さんに訪問して来ました。焦がし醤油ラーメンとランチの豚丼（150円）ザ・焦がし醤油と言った感じのラーメンで、今まで食べた事のない味わいでした。中細の麺自体は大人しめですが麺を啜るたびに焦がし醤油の香りが鼻に抜けて美味しかったです。山クラゲや茹でキャベツも良い箸休めになりバランス良く纏り最後まで楽しめました。豚丼も生姜がしっかりと効いて美味しかったです。ご馳走様でした。
がっさん
ワキ汁背油濃いめで！
ともひ２
コウスケ（雑種；18歳）
928GTS
焦がし醤油ラーメンとランチの豚丼（150円）
ザ・焦がし醤油と言った感じのラーメンで、今まで食べた事のない味わいでした。
中細の麺自体は大人しめですが麺を啜るたびに焦がし醤油の香りが鼻に抜けて美味しかったです。
山クラゲや茹でキャベツも良い箸休めになりバランス良く纏り最後まで楽しめました。
豚丼も生姜がしっかりと効いて美味しかったです。
ご馳走様でした。