poti
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81点
コメント
こんばんは
素敵なオフ会になりましたね！
おつまみもメッチャ豪華ラインナップ！
ラーメンもこれだけあれば
皆さん色々と楽しめた事でしょう！
甘みのあるトウモロコシもいいな
キング | 2022年8月14日 20:04こんにちは。
結果的にオジサン会のメンバー集結でしたね。
川崎のタッツーさんは参加できず残念。
次回はぜひ参加させてくださいませ。
glucose | 2022年8月14日 20:07potiさん、こんばんは。
豪華なレビュアーさんでワイワイと飲んで食べてとは楽しいでしょうね！！
やっぱり顔が分かるとレビューも違ってくるんでしょうね。
思い入れのあるレビューもいいものですね。
でも自分も、おじい様とか言われそう…
しかし凄いメンバーですね。
しかも全部potiさんが払ったんですよね•́ω•̀)?
o(〃^▽^〃)oあははっ♪
ひゃる | 2022年8月14日 20:15豪華レジェンド方、続々参加
Poti兄の人望、素晴らしい
当日は、参加出来ずにすみませんでした
９月、10月は是が非でも◎
虎ん黄色 | 2022年8月14日 20:22オジサン達元気ですね😆
楽しい夜になりましたね。
NORTH | 2022年8月14日 20:45potiさん、こんばんわ～です
有る意味地元(故郷)に帰ってオツです。
楽しい一時だったと思います。
金町製麺さんは、気になるお店ですからpotiさんの情報しか有りませんからね。
金町製麺さんでのラーメンは凄過ぎますよ。
これはラーメンのフレンチですかね。
東京都は定年後に行きます…まだ数年ありますけどね(笑)
しかしそのうち都内進出するかも知れません。
黄門チャマ | 2022年8月14日 20:53Potiさん、
僕は台風にビビっちゃいました。
逆境の中のオフ会、それもいいもんですね。
まなけん | 2022年8月14日 21:04こんばんは！
なんですかこの6種類は！？
「はーい！つまみ！！」って麺料理を出されたことないですw
凄すぎますね金町製麺さんは(^◇^;)
1つ前のケンちゃんラーメンは
山形で食べたことありましたが青森にもあるんですね。
RDB始める前だったので写真ないですが、
結構好みだった記憶があります♪
ダイエットマン | 2022年8月14日 21:18どもです。
お誘い頂いたのにすみませんでした🙇
北アルプスはピーカンで最高でしたが、
私の体調が悪く初日の途中で断念して
帰ってました😅
またのお誘いお待ちしてます💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年8月14日 21:52こんばんは！
すみませんでした🙏せっかくのお誘いで本当に台風さえなければ皆さんとラーメン談義したかったです😢
次回こそ台風と被らない日で参加したいです🤚
川崎のタッツー | 2022年8月14日 23:39川崎のタッツーさん、こんばんは。
またのお誘いしますので、そのときはラーメン談義よろしくお願いします♪台風は流石に2回は被らないと願いましょう（笑）
poti | 2022年8月14日 23:50いつものおじさまたちも揃って、賑やかだったことでしょう。
こちらでのオフ会は最高でしょうね。
RAMENOID | 2022年8月15日 05:07
おはようございます^^
その節はありがとうございました。
久し振りの金町製麺楽しめましたよ。
やっぱりこうやって見ると長尾さんの凄さがわかりますね。
雉と鴨 間違えた人いたんですか(笑)
mocopapa | 2022年8月15日 06:07こんにちは！
スープ・麺共に趣が異なる麺麺(笑)で・・
楽しいでしょうね～
eddie | 2022年8月15日 07:47おはようございます😃
この日は有難うございました。
這ってでも来いと言われたのでビビってました😅
雉と鴨 間違えた人いたんですか(笑)②
としくん | 2022年8月15日 09:37こんにちは。
参加出来ず残念でした。
結局おじさん会+1になっちゃったんですね。
このラインナップでは⑥嶽きみの冷やしトウモロコシそばに一番惹かれます。
kamepi- | 2022年8月15日 10:20potiさん、こんにちは！
6種ともに金町さんだけあって振り幅が素晴らしいですネ♪
やはりガッツリ系好きとしては、まずラードの油そばに目がイってしまいます(^^)
つちのこ | 2022年8月15日 11:46その節は有難うございました。
薬涼もゲット出来て良かったですね。
鯛の白湯と清湯の比較したその感想。
我ながら名台詞に思います。
そこまでは順調だったんですけどねぇ…苦笑
おゆ | 2022年8月15日 17:47こんばんは〜
６種ですかぁ〜！！！
素敵すぎる！
いやぁ〜タマランでしょうね〜
お父様方もさぞ満足されたことでしょうね。
らーめんじじぃ | 2022年8月15日 20:18こんにちは！
素敵なオフ会いいですね〜♪
どのメニューも美味しそうですね。
またサクラタウンでラーメン作りに来て欲しいです。
麺’s | 2022年8月16日 10:02おぉ～！
おじさん会も加わってのオフ会ですか～？
それは盛り上がった事でしょう♪
てか、羨ましい。自分も普通の仕事なら休みも合って参加も出来るでしょうが誘ってとも言えない立場なのが残念ですｗ
バスの運転手 | 2022年8月16日 22:28
①ラードの油そば（写真左上）
まずは「はーい！つまみ！」と提供されたつまみ麺。ラードを使った油そばは背脂＆ニンニクではないものの、二郎系を思わせるパンチのある味わいで、自家製の平打ちの太麺にラードと醤油ダレが絡みます。生姜も効いており、ほんのりニンニクも？これは完全につまみで、翠ハイボールが進みます。もも？ロース？の肉もGOOD。
②③鯛清湯＆鯛白湯食べ比べ（写真右上）
続いて、鯛の清湯と白湯の食べ比べ。こういう食べ比べは斬新ですね。いずれも鯛出汁のみでこれだけ味が違うのかと感動します。出汁とタレは同じでも清湯のほうがキレを強く感じ、逆に白湯はマイルドな味わい。参加者の「清湯は身のみで、白湯はお頭のような味わい」というのが言い得て妙に思います。麺は細麺で具はなしのかけそばスタイルです。
④⑤雉＆鴨の醤油そば食べ比べ（写真左下）
次も食べ比べ。今度は出汁のみが異なる醤油そば2杯。片方は雉、片方は鴨で「これ当てられないとラヲタは名乗れないよ」との店主さんからのプレッシャーとともに着丼です。答え合わせの結果がどうなったかはご想像にお任せします（笑）。おじ様達のレポで徐々に明らかになっていくでしょう。鴨は鴨の甘味と独特な香りがあり、雉は雉特有のクセみたいのはないですね。麺は自家製で、具は雉のほうにワンタン。
⑥嶽きみの冷やしトウモロコシそば（写真右下）
ラストは嶽きみの冷やしです。今年も青森から私が朝採りの嶽きみを持参し、ラーメンにしてもらいました。今年は岩木山の佐藤農園さんから購入したもの。流石嶽きみとだけあって甘味が強く、クリーミーな冷製スープはお見事。牛乳とか生クリーム使ってるらしいです。具にもトウモロコシが入っており、糖度が高いのが分かります。その他に具はペッパーやクルミなど。金町製麺での冷やしトウモロコシもすっかり夏の風物詩になりましたね（2022年冷やし13杯目）。
今回のコースも大満足のラインナップ。久しぶりにおじ様方にもお会いできて楽しかったです。どうもご馳走様でした。