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「排骨担々麺(麺カタ/大辛) 1080円」@寿限無担々麺 上野店の写真およそ1年振りの訪問!

ブレが多い『はしご』へ行くよりも、
ブレの無い此方の方が再訪率は高いが、
それでも中々頻繁には来れない。。。

レビュアーなべさんの熱いレポートを観る
度にまた行かなきゃな…とはなるので、
今回は吸い込まれるように入った!w

麺カタ&スープ大辛でオーダー!

シャバ担だがねっとりと、じんわり辛さが
来る大辛は蒸し蒸しな今日なんかには最高。
スープの奥で柚子の爽やかな香りも嬉しい。

低下水極細麺の食感も上々!
切り身は小さいが香ばしく美味しい排骨肉。
排骨に隠れて地味に1個浮いている叉焼も
旨い。青物と胡麻のバランス、喉が鳴る!

ついつい替玉を頼みたくなる麺だが、
ココではそんなサービスは無い。。。ww

サービスと云えば、今日は何故か小ライス
のサービスが無かったな。申告しないと
貰えないようになったのか?別にいいけど。

こう毎日猛暑だと体力がどんどん奪われる。
そんな時、辛めで美味しい担々スープは
強力にヘバった頭を軌道修正してくれるな。

ご馳走様!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんにちは!
はしごさんずっと課題店ですが、ブレあるんですね(汗)
シャバ系担々麺好きなので、こちらも視野に入れておきます!!

雨垂 伊砂 | 2022年8月15日 15:03

4門さん、サービスライす、お奨めなかったすか?
いつものおかーさんなら必ず訊いてくれるんですけどね。
コレ、白メシあった方が抜群に美味いのにー。残念(-"-)

なべ | 2022年8月15日 21:17

雨垂伊砂さん、こんにちは!

自分の経験値では中央区の『はしご』は比較的ブレありますね!
此方は先ず無いです。作る人が変わらないからかもです。。。^^;
シャバ系担々麺の老舗、是非お試し下され!!

4門 | 2022年8月16日 16:22

なべさん、こんにちは!

サービスライス、コール無かったですね!中国人だからかも😭
自分が訪問する時はおかーさんさんて見た事ないです!ww
いつも中国人ホール1人と調理場1人ですね。
ま、今回は別に白飯要らなかったから良いんですけど。。。^^;

4門 | 2022年8月16日 16:25