新しく開店したラーメン店。　といっても数か月前かとは思いますが。
資本系。　町田商店のグループみたいですね。京急鶴見駅にも出来ていたのは覚えがあります。
車移動でこちらへ。　まだ夏季休暇のさ中になります。　
１１時半頃。　先客５名位、後客８名位。
かなり広い店舗です。　
入ってすぐ、右手の厨房には巨大な釜が３基ほど、並んでいます。
これがハリボテでなければ期待大。　薀蓄通り、１０時間以上こちらでしっかり煮込んでいるので
あれば期待出来たりして。　

まだお客が少ないのでホールの女性２名も少し暇そう。
座ったカウンター席の真ん前が、女性店員の待機場所になっているのか、ずっと目の前に居て、
ちょっと居心地悪いです。

綺麗で広い店内はテーブル席とカウンターの構成。お一人様から家族連れまで全てに対応出来そうです。
食券制ではなく後会計。　席についてラーメンとチャーハンのセットを。
こちらのセット、価格がお得になるだけで、フルのチャーハン提供になっている模様。
量が普通に一人前有りました。　半チャーハンかと思っていたので、お腹いっぱい。

麺：細麺ストレート。　結構短めかも。　よって一息に啜れます。

スープ：こちらのスープ。　中々濃厚です。　しっかりしたお味で美味しい。
エキスがたっぷり抽出されている感じがします。羽釜でちゃんと煮込まれたものと信じる。　

具：チャーシュー、ネギ、海苔。
チャーシュー、豚バラで脂身もしっかり。　薄切りなので千切れてしまいますが、良い感じの柔らかさ。
他にはネギと海苔というシンプル仕様ですが、しょうが、高菜　があるので良い感じに仕上げる事が出来そうです。　尚、今回入れるの忘れました。。

トータルで美味しかったです。
正直、町田商店は一度行っておけば満足しましたが、こちらはまた来てみたいなと。

接客：５
混んでいなかったこともあるかもしれないですが、丁寧接客でした。
且つ、チェーン店にありがちな、マニュアルロボット的な感じも殆ど無かった。

清潔感：５

コスパ：４.５